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Die Quarkkeulchen sind beidseitig, gebackene Kartoffelpuffer, verfeinert mit Quark, Mehl und Zucker, mit u. ohne Rosinen und tiefgefroren. |
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| ZUBEREITUNG | ||||||||||||||||||||
| In der Pfanne: Die tiefgefrorenen Quarkkeulchen in einer beschichteten Pfanne, ohne weitere Zugabe von Fett, unter häufigem wenden beidseitig, bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten erhitzen- Im Konvektomaten, Kipp-Pfanne: Den Konvektomaten bei Schalterstellung Combi auf 150 °C mit Heißluft vorheizen. Dann die tiefgefrorenen Quarkkeulchen auf Lochbleche legen und einschieben Bei 95 °C ca. 10 Min. erwärmen (je nach Größe) und fertig. (Die Lochbleche sollten zum besseren Händling vorher mit etwas Oel eingefettet werden.) In der Mikrowelle: Die tiefgefrorenen Quarkkeulchen in einen mikrowellengeeigneten flachen Tellergeben. Garzeit: 3 Quarkkeulchen benötigen ca. 5 Min. bei 700 Watt - fertig - Serviervorschlag: Die fertigen Quarkkeulchen mit etwas Puderzucker bestreuen, mit Apfelkompott oder einer Fruchtsoße servieren. Aufbewahrung:
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| Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit ! | ||||||||||||||||||||